Antioxydants

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Chocolat : lequel? quelle quantité par jour?

Chocolat :  lequel? quelle quantité par jour?

Choisir de préférence le chocolat noir minimum 60% de cacao.

 

20g par jour( soit 2 à 3 carrés)
pour un apport significatif de polyphénols antioxydants.

Taux comparatifs de polyphénols en mg:
-chocolat noir(50g)= 300
-thé vert               =250
-vin rouge(125ml) = 150