Thé vert japonais (cliquez pour quelques astuces) à dominante agrumes- épices avec la présence de gingembre et de zestes de citron.
Goût très frais (peut même se boire froid l'été).
préparation: eau à 75°C( sur le point de frémir),1 cuillère à café rase de thé, infuser 4 à 7 mn( plus pour les antioxydants)
à boire toute la journée.
en accompagnement de repas ou avec une mousse au citron, une glace aux agrumes.